千叶麻里绘是个从调酒师到酿造师的奇迹。今田美惠是杜氏doji的女酿造师。精益求精的酿造过程, 每一篇sake都是很多人的心血。1500个sake酿造厂遍布日本。令人奇怪的是今田说每年要改造sake的味道,不然顾客变的也不耐烦了。 酒不应该是一种稳定的味道吗?
日本的纪录片很多都比较有趣味,叙事性很强,这个也还可以
会因此入坑吗?
认真做事的人也许可以感受幸福
三人的成长线串联得很好,共同主题当然是对日本酒的热爱。女性在这一行业中的优劣势、日本酒的自我革新和推广方式 等更深层的讯息也照顾到。
电影不仅让观众了解日本酒的相关背景知识,还展现了三位杰出女性的奋斗史。
清酒的味道,加上女子的味道,混成一种独特的芳香。这或许是迄今看过的,最特殊的女性视角的片子。
喝着日本酒 是很清爽 的
满满的感受到专注和全心的投入,各种酒节的推广也是一种回报。
今田美惠太酷了,杜氏中的上野千鹤子/希望下次去东京可以去到Eureka!
因為同為女性,加上女性在日本社會以及清酒文化中的特殊地位,相比上一套內容更豐富也更深刻。而且在拍攝手法上終於也進步了一點點,但還是拍不出清酒之美哈哈。
惊现新政村上隆联名款……